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Im Supermarktregal steht selten dabei, welches Tier woher kam und wie es gehalten wurde. Wer im Pustertal lebt oder hier Urlaub macht, will aber wissen, was auf dem Teller landet. Speck, Wurst und Schinken schmecken einfach anders, wenn du weißt, wo sie herkommen.
Bei der Metzgerei Steiner weißt du genau, woher dein Fleisch kommt. Wir schlachten seit 2006 in unserem eigenen Verarbeitungszentrum und arbeiten eng mit Bauern aus der Region zusammen. Als Familienbetrieb in dritter Generation stellen wir Bauernspeck, Rohwurst, Würstel, Kochschinken und Tiroler Knödel selbst her, dazu gibt es eine Bio-Linie und Wildfleisch-Spezialitäten. Mehrfach wurden unsere Produkte mit dem Steiner-Siegel ausgezeichnet. Als Newsletter-Abonnent erfährst du als Erster, wenn neue Spezialitäten fertig sind oder es Angebote in unseren Filialen gibt.
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Wir schlachten seit 2006 in unserem eigenen Verarbeitungszentrum und wissen deshalb genau, von welchem Bauernhof im Pustertal dein Fleisch kommt. Als Familienbetrieb in dritter Generation stellen wir alles selbst her, von Bauernspeck über Rohwurst bis zum Kochschinken. Mehrere unserer Fleischspezialitäten tragen das Steiner-Siegel.
Unser Sortiment reicht von Bauernspeck, Rohwurst und Würstel über Kochschinken bis zu Tiroler Knödel, alles aus eigener Herstellung. Dazu kommt eine Bio-Linie mit Bio-Speck sowie Bio-Schinken- und Wurstwaren. Für Liebhaber von Wildfleisch führen wir auch Wildfleisch-Spezialitäten.
Du findest unsere Spezialitäten in unseren 2 eigenen Filialen sowie bei unserem Partnerhotel Autentis. Zusätzlich kannst du viele Produkte über unseren Online-Shop bestellen und dir nach Hause liefern lassen.
Ja, Gastronomen im Pustertal und darüber hinaus beziehen bei uns Fleisch- und Wurstwaren mit nachvollziehbarer Herkunft für ihre Küche. Über den WhatsApp-Newsletter informieren wir auch über Neuigkeiten, die für den gastronomischen Einkauf interessant sind.
Das Steiner-Siegel kennzeichnet unsere mehrfach ausgezeichneten Fleischspezialitäten aus eigener Herstellung. Es steht für Produkte, die wir von der eigenen kontrollierten Schlachtung bis zur fertigen Wurst oder zum fertigen Speck selbst begleiten.
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